手搖傾鍋

手動出料式的加熱攪拌機是最理想的中央廚房設備,傾鍋出料只需要微小的空間便可完成。
經典款適合中小型食品加工廠和中央廚房業者使用。

一、手搖傾鍋加熱攪拌機簡述
固定式攪拌系統且鍋子可透過翻鍋手輪傾倒的設備,通稱為手搖傾鍋加熱。
此類型能應用的範圍非常廣泛,包括:豆沙、沙茶醬、調理食品、印度醬料、高湯底、伴手禮醬料、烘焙坊、食品加工廠、中央廚房……等等行業,皆廣泛的使用手搖傾鍋加熱。

二、 手搖傾鍋加熱攪拌機種類

  • 瓦斯加熱攪拌機:80L、100L、150L、200L、250L。
  • 蒸氣加熱攪拌機:80L、150L、200L、250L。
  • 電熱加熱攪拌機:80L、150L、200L、250L。
  • 瓦斯熱油加熱攪拌機:150L、200L、250L。

三、手搖傾鍋加熱攪拌機特色

  • 固定式攪拌系統,精簡不佔用空間。
  • 可拆式攪拌器,組裝容易方便人工出料之使用。
  • 手搖傾鍋省力設計,單手即可輕鬆控制出料。
  • 適合中小型食品加工廠和中央廚房業者使用。